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オータムナル・ネパール。
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    ダージリンと国境を挟んで並ぶネパールの茶園。ここ数年は国をあげてのバックアップもあり、非常に良質な茶の生産地として知られるようになりました。

     



    紅茶のベストクオリティシーズンは一般的に夏と言われます。ところが近年は気候変動の影響により夏の雨量が多く、晴れた日の続く秋に良質な紅茶が作られることが多くなりました。現在、ネパールティーの最高品質は秋と言っていいかもしれません。



    2018年10月摘採・製茶のネパール・オータムナルです。ごく普通に熱湯で淹れてもほとんど嫌な渋みを感じません。香りは上品なのに華やか。余韻がきれいに伸びます。
    少なめの量を長めに蒸らしても美味しく淹れられます。

     

    ■ ネパール・オータムナル 2018 30g ¥1,346+tax

    ◇ オンラインショップは → こちら

    | コノハト茶葉店 | 17:58 | comments(0) | - |
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