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1人分のコーヒー。
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    ここ数年、コーヒーを淹れるスタイリッシュな道具がどんどん出てきて、それはとても楽しいのですが、意外に自分はこういうシンプルでミニマムな感じが好きだなぁ、と改めて思ったりしています。

    美味しいお茶もコーヒーもまずは良質な素材を選ぶこと。それをどれだけ純粋に抽出できるかが道具に課せられた役目です。

    あたりまえのことを間違わないようにしないとな、とか、そんなことを思う年の瀬です。

     

    ■マグ ¥900

    ■ペーパードリップ用ドリッパー ¥1,600

    ■コーヒーミル ¥3,000

    (いずれも税別価格)

    | コノハト茶葉店 | 16:35 | comments(0) | - |
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