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臨時休業のお知らせ。
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    5月11日(土)と12日(日)は東京蚤の市出店のため、店舗は休業とさせていただきます。

    誠に勝手ではございますが、何卒ご了承ください。


    両日、晴れそうです。会場でお会いできるのを楽しみにしています!!


    http://tokyonominoichi.com/2019_spring/about

    | コノハト茶葉店 | 21:22 | comments(0) | - |
    効果あり(っていうと薬機法に触れるそうなので)かも。
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      北東北も穏やかに気温が上がり始めました。

      いろいろなものや事が変化する季節→ホルモンバランスを崩しやすい時期。
      冷えやむくみにはもちろん、正体不明のモヤモヤやイライラにもお試しください。

       


      ■薔薇人蔘烏龍茶 ¥2,400
      ベストセラー品です。

       

      | コノハト茶葉店 | 20:49 | comments(0) | - |
      お茶を飲む会。
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        久しぶりにティー・プレゼンター(お茶淹れ人)、阿部理佳子さんをお招きしてのお茶会です。
        定期的にやっているこのお茶会、気になるけれど一体どんなことをしているのかな?という方へ。
        別段、ルールはないのです。僕が開催する講座がどちらかといえば理論的な方向に行きがちなのに対して、阿部さんがつくるのは、まずお茶を楽しむ入り口になるような時間。
        予備知識まったく無しで構いません。お気軽にご参加ください。

         

        ■日時 2019年 5月26日(日)18:30〜20:00
        ■場所 コノハト茶葉店
        ■参加費 ¥2,000
        (税込)

        お申し込み・お問い合わせは
        コノハト茶葉店 info@connacht.jp 電話017-762-7585

        阿部理佳子
        中国政府認定茶藝師・評茶員
        中国茶インストラクター

        | コノハト茶葉店 | 20:17 | comments(0) | - |
        台湾烏龍茶の代名詞。
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          台湾本島の中部に位置し、中央山脈の懐に抱かれた南投県鹿谷郷。
          たくさんの動植物と美しい景観に恵まれたこの土地に、中国・福建省武夷山から茶の樹が持ち込まれました。

          同時期、樹は台湾島の数カ所に植えられましたが、ここ鹿谷郷・凍頂山の自然環境がもっとも良質な茶を育てました。
          それから150年あまり。凍頂山の名を冠した茶は、台湾でもっとも有名な烏龍茶として世界中に知れわたっています。

           

           

          ■凍頂烏龍茶(有機栽培茶)30g ¥1,189

          ◇オンラインショップは → こちら
           

          | コノハト茶葉店 | 18:39 | comments(0) | - |
          世界で最初の紅茶。
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            世界で最初の紅茶は16世紀、江西省と福建省の境界をまたぐ武夷山脈で作られました。それがかの有名な正山小種(ラプサンスーチョン)。

            製造工程の「萎凋」と「乾燥」に松の木を用い、特に乾燥時に松の木を燃やして燻すため独特の香りを持ちます。

            元々は輸出のための香りづけをしたようで、今でも実は中国の人々が飲むこの紅茶には「燻香」のないものが殆どです。

            日本の紅茶は

            ・生産地→日本

            という図式ではなく

            ・生産地→ヨーロッパ→日本

            という順で輸入されるものが多かったため、ラプサンスーチョンといえばこの燻した香りの紅茶というイメージが定着しています。

             

             

            中国では定期的に茶のブームが訪れます(例えばプーアル茶のブーム、白茶のブーム・・など)。

            ブームには価格の高騰や粗悪品の流通といったネガティブな面がある一方、茶がよりブラッシュアップされ、全体のクオリティが高まる効果もあります。

            数年前に起きた紅茶のブームによって、国内消費のラプサンスーチョンも以前に増して香り高く、繊細で高品質なものが増えました。

            確かにここまで高いクオリティの茶にわざわざ燻した香りをつける必要性は見出せません。

             

             

            あの松の木で燻した香りが好き、というラプサンスーチョン・ファンの方には物足りないかもしれませんが、高品質で国内で支持される中国紅茶を飲んでみたいという方にはオススメの正山小種です。

             

            ■正山小種(ラプサンスーチョン)20g ¥1,154

            ◇オンラインショップは → こちら

             

             

            | コノハト茶葉店 | 18:24 | comments(0) | - |

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